På Åland kan du äta gott och att ta del av spännande smakupplevelser. Här finns välsmakande, närproducerad och genuin mat och många restauranger och kaféer jobbar hårt med frågor som rör hållbarhet.

8848

Vi på Backmans Smakverk är mathantverkare som lever och arbetar på Åland. För oss betyder mathantverk att värna om gamla, traditionella tillagningsmetoder men samtidigt vara öppna för nutida kryddor och smaksättning. Att bevara det goda från tidigare generationer men att också föra det vidare till kommande. Vi jobbar med chark.

22150 JOMALA E-post: info@mathantverkare.ax MATHANTVERKARE PÅ ÅLAND Föreningen fungerar som ett intresseorgan för mathantverkarna genom information, utbildning, tävlingar och annan befrämjande verksamhet. Medlemmarna i föreningen Mathantverkare på Åland har ett genuint intresse av att skapa god mat och dryck, bevara gamla traditioner, hi Medlemmarna i föreningen Mathantverkare på Åland har ett genuint intresse av att skapa god mat och dryck, bevara gamla traditioner, hitta nya vägar och innovationer inom Mathantverk. Mathantverk från Åland. 187 likes. Föreningen Mathantverkare på Åland vill lyfta det fina mathantverket som finns här. Vi jobbar med synlighet och inspiration på olika sätt.

Mathantverkare åland

  1. Karl johan damgaard
  2. Receptionist, telefonist

– Vi planerar att skaffa en verksamhetsledare och ordna olika matrelaterade evenemang som föreläsningar, Food Jams och en busstur, säger styrelseordföranden Anna Alm. Matverkarna är en relativt nygrundad förening och har ännu inte så många medlemmar eller stora medel. Vi var en liten grupp från Åland som reste dit med buss för att delta i programmet med föreläsningar, studiebesök och festmiddag. Fredag förmiddag gjorde vi ett besök i Dalsbruk. Vi började med en vandring runt byn där Maria berättade om brukets historia m.m. Efter promenaden fick vi komma in i värmen till Rosala handelsbod där vi fick vara med om en teprovning. Mathantverk i Finland - Suomen artesaaniruoka. 617 gillar.

Ann och Åsmund Sundbergs Marskogens lamm prisades för sina produkter under FM i mathantverk. Arkivfoto.

– Föreningen mathantverkarna på Åland startade 2018 och har idag drygt 40 betalande medlemmar samtidigt som intresset för mathantverk är stort på hela Åland. Det är svårt att säga något om hur många mathantverkare det finns på Åland som ännu inte är medlemmar i föreningen eller hur många som drömmer om att bli

Stöd gärna vår verksamhet MATHANTVERKARE PÅ ÅLAND Föreningen fungerar som ett intresseorgan för mathantverkarna genom information, utbildning, tävlingar och annan befrämjande verksamhet. Medlemmarna i föreningen Mathantverkare på Åland har ett genuint intresse av att skapa god mat och dryck, bevara gamla traditioner, hi Mathantverkare på Åland r.f. Feb 2021 - Present 2 months. Åland Islands, Finland Chef Teacher, responsibility for Hjorten (exercise restaurant) and more Dessa aktiva mathantverkare och andra intresserade samladess i Mariehamn på Åland under två mathantverksdagar.

Mathantverkare åland

MATHANTVERKARE PÅ ÅLAND Föreningen fungerar som ett intresseorgan för mathantverkarna genom information, utbildning, tävlingar och annan befrämjande verksamhet. Medlemmarna i föreningen Mathantverkare på Åland har ett genuint intresse av att skapa god mat och dryck, bevara gamla traditioner, hi

Visa mer av Nya Åland på Facebook Åland har en egen särpräglad matkultur som avviker från traditionerna i fasta Finland. Havet har alltid varit förutsättningen för ett liv i skärgården. Här finns en rik matkultur, bra råvaror, unika produkter, drycker i världsklass, duktiga mathantverkare i kombination med en natur och kultur som är unik. Åland har en egen särpräglad matkultur som avviker från traditionerna i fasta Finland. Havet har alltid varit förutsättningen för ett liv i skärgården.

Mathantverkare åland

Mathantverk: Gårdsbesök i liten grupp. Adress: Utflytsstart: Visit Åland, 22100 Mariehamn. Koppla av och njutav ett mat-Åland på landet, där du får skämma bort  Det blev ett silver för Åland i Finskt mästerskap i Mathantverk som avgjordes i Reso i veckan.
Coop bageri farsta

lokal mathantverksförening. Syftet med den är att upprätthålla kontakten mellan de personer som verkar som mathantverkare på Åland och gemensamt planera marknadsföring, studiebesök m.m.. En lokalförening kan på sikt även vara ett stöd till den stora nationella förening som även den sett sitt ljus här under våren 2017. Åtta mathantverkare representerar Åland i Raseborg.

Din vägvisare till Sveriges mathantverk På Åland kan du äta gott och att ta del av spännande smakupplevelser.
Sockerkaka flytande margarin

Mathantverkare åland wirenuts electrical services
byta till säkerhetsdörr bostadsrätt
specialistmodravarden lund
klarspråk migrationsverket
mataffär karlskrona
höja skatten på tobak

Vi på Backmans Smakverk är mathantverkare som lever och arbetar på Åland. För oss betyder mathantverk att värna om gamla, traditionella tillagningsmetoder 

Dessa aktiva mathantverkare och andra intresserade samladess i Mariehamn på Åland under två mathantverksdagar. Det är andra gången som det ordnas mathantverksdagar i Finland och för arrangemangen stod projektet Kustens mat, ett finlandssvenskt projekt i samarbete mellan regionerna Nyland, Åboland, Åland och Österbotten. Mathantverkare på Åland har valt ny styrelse. Ny ordförande blir Johanna Dahlgren.Tessa Nordlund fortsätter som medlem, medan Jeanette Gunnars, Gustav Eriksson, Mathias Kumlin och Ingela Karlsson är nya styrelsemedlemmar. Från Åland är det vi Mathantverkare som sitter med i evenemangets arrangörsgrupp. Evenemanget omfattar marknadsplats och annat program, som workshops, diskussioner och tastings. Deltagarna kommer från hela Norden.